Как приготовить творожную запеканку

Здравствуйте, дорогие друзья. Эта публикация особенно будет интересна тем, кто хочет сбросить лишний вес и не хочет при этом отказываться от всякой вкуснятины. Мы расскажем о том, как приготовить полезную, вкусную, творожную запеканку, которая не повредит вашей фигуре. Если вам кажется, что такое бывает только в сказках, то вы ошибаетесь.

Творожная запеканка не только низкокалорийная, но еще и сытная. Если вы скушаете пару кусочков на завтрак, желудок вас точно не побеспокоит до самого обеда. Более того, ваш организм получит хорошую порцию белка и кальция. В этой публикации мы также распишем рецепты запеканок для тех, кто не боится немного поправиться.

Рецепты творожных запеканок

Низкокалорийная запеканка

Необходимые продукты:

• Обезжиренный творог – 500 г;
• Куриные яйца – 4 шт;
• 100 г ягод, фруктов или изюма. Если будете использовать изюм, тогда не забудьте перед этим вымочить его в кипятке (10 минут);
• Можно добавить немного маложирной сметаны;
• Немного сахара. Если вы боитесь испортить фигуру, тогда сахар не добавляйте.

Перемешайте указанные компоненты, выложите получившуюся массу в форму для выпечки, поставьте в духовку и готовьте при температуре 180 градусов. Уже через сорок минут запеканка будет готова.

Какая же энергетическая ценность запеканки? Если разделить ее на 5 равных частей, то в одном кусочке: жиры — 4 г; углеводы — 17 г; белки — 22,4 г; калорийность – 196,6 Ккал.

Классическая запеканка

Для приготовления потребуется:

• Творог – 500 г;
• Манка – 4 ст. л;
• Яйца – 4 шт;
• Сметана – 3 ст. л;
• Сахар – 8 ст. л. сахара;
• Ванилин и одна щепотка соли.

Возьмите глубокую емкость, протрите творог через ситечко, добавьте яйца, манную крупу, сахар и соль. Хорошенько все перемешайте и добавьте ванилин. Перед тем как выложить творожную массу на противень обязательно смажьте его маргарином. Затем выложите массу слоем 3-4 см, смажьте сметаной поверхность будущей запеканки и запекайте в духовке в течение 30 минут при температуре 240 градусов. Кушать эту замечательную запеканку можно со сладким вареньем или сметанкой.

Запеканка с яблоками

Необходимые продукты:

• Яблоки — 300 г;
• Творог – 500 г;
• Одно куриное яйцо;
• Сахар — 2 ст. л;
• Манка — 2 ст. ложки;
• Изюм — 40 г;
• Сметана – 3 ст. л.

Возьмите глубокую посуду и смешайте в ней творог, сметану и яйцо. Затем взбейте эту массу любым доступным способом. После этого добавьте к творожной массе очищенные и порезанные кусочки яблок, промытый изюм, манку и снова все тщательно перемешайте.

Положите приготовленную творожную массу в форму, предварительно смазанную маслом, и отправьте ее готовиться в духовку на 20-30 минут.

В заключение

Теперь вы знаете, как приготовить вкусную творожную запеканку. Приятного вам аппетита!