Способы приготовления пельменей

Практически все люди любят пельмешки за их отменный вкус, возможность длительного хранения в морозилке, широкий выбор начинок и отменные питательные свойства. При этом широкая вариативность приготовления – это еще одно важное достоинство ушек. Существует множество рецептов, которые позволят сделать рацион максимально разнообразным. Мы не будем останавливаться на том, как замешивать тесто, делать начинку и лепить пельмени, ведь на сайте https://pelmeni.ru.com/ можно заказать уже готовые самолепные ушки от лучших поваров Москвы. В статье описано то, как именно можно приготовить свежемороженые изделия, чтобы порадовать себя и своих близких.

Вареные пельмешки

Классический вариант приготовления пирожков с мясом. Делается все очень просто:

• 
  

  наполняем кастрюлю на 2/3 водой;

  
  


• 
  

  кипятим воду, солим и перчим ее;

  
  


• 
  

  бросаем в емкость пельмешки (по пару штучек за раз, чтобы изделия не липли друг к другу);

  
  


• 
  

  ждем 6-8 минут, аккуратно все помешивая.

  
  

Подавать кушанье можно как в собственном бульоне, так и в качестве второго блюда. Вареные пельмешки отлично сочетаются с зеленью, уксусом, сливочным маслом и перцем.

Жареные ушки

Хрустящая золотистая корочка добавляет традиционным ушкам дополнительной изысканности и вкуса. При этом жарить можно как вареные, так и сырые пельмешки. Просто разогреваем сливочное или растительное масло на сковороде, после чего отправляем туда ушки подрумяниться. Дополнить кушанье можно с помощью различных соусов.

Ушки в горшочках

Такое кушанье станет отличным выбором не только на обычном семейном ужине, но и во время различных торжеств. Пельмени в горшочках обладают как отменным вкусом и ароматом, так и эстетически привлекательным внешним видом. Кладем в емкости по 7-10 пельмешек, сверху заливаем все водой или овощным (мясным) бульоном. Сверху солим и перчим. Дополнительно можно добавить кубики болгарского перца, томатов или мягкого сыра, а также немного сметаны. Далее отправляем все в духовку, разогретую до 180 градусов, на 10-12 минут. Перед подачей стоит украсить все зеленью.

Пельмени в микроволновке

Пельмени готовятся достаточно быстро, но есть способ сделать этот процесс еще более простым и удобным. Просто кладем в глубокую тарелку свежемороженые изделия, после чего заливаем водой и добавляем специи. Ставим все это в микроволновую печь на 8-12 минут (зависит от мощности техники). Когда услышим заветный сигнал, блюдо будет готово.

Кроме того, ушки можно тушить, запекать, добавлять как ингредиент к другим кушаньям – все зависит только от вашей фантазии. Не бойтесь, постоянно экспериментируйте – так вы сможете порадовать себя и своих близких оригинальными и вкусными блюдами из пельмешек!