Чай или кофе: на чем остановить свой выбор?

Уже давно устоялось мнение, что пить чай
гораздо полезнее для здоровья, нежели кофе. Достаточно несправедливое мнение,
надо отметить.

В последние
годы кофе как напиток был существенно реабилитирован многими исследователями.
Более того, были поставлены под сомнение полезные свойства чая и кофе,
употребляемых не в чистом виде, а входящих в состав ряда напитков.

Полезные
свойства чая

Как
зеленый, так и черный чай, как известно, содержат немалое количество
антиоксидантов. Чай также помогает укрепить костную систему и, в отличие от
кофе, не придает коричневатый оттенок зубам. Кроме того, чай показан для
улучшения обмена веществ и укрепления «оборонной» иммунной системы.

Полезные
свойства кофе

Результаты официальных исследований
демонстрируют убедительные факты того, что любители кофе гораздо менее
подвержены болезни Паркинсона, развитию рака толстой кишки и диабета 2 типа.

Полезные
свойства как чая, так и кофе

Оба
напитка, если верить ученым, снижают риск наступления инсульта – это раз, и
болезни Альцгеймера – это два.

Содержание кофеина

Кофе и
чай, в том числе и зеленый чай, содержат кофеин. Тем не менее, его содержание в
этих напитках отличается и, кстати, может влиять на разных людей тоже
по-разному. Кофе обычно считается мощным стимулятором, который дает заряд
бодрости и активности, чайный же кофеин обычно не вызывает такого прилива сил и
повышенного возбуждения.

Кофейные
и чайные напитки с добавлением сахара

Полезные
свойства как чая, так и кофе снижаются в том случае, если они превращаются в
напитки с добавлением сливок и сахара. Так, например, очень сладкий кофе мокко
или капучино никак не снизит риск развития сахарного диабета. А немалое
количество сахара и, соответственно, калорий в газированных чаях перевешивает
любые преимущества для здоровья, кстати, во многом благодаря небольшому
содержанию самого чая в таких напитках.

Дело
вкуса

В давней
борьбе кофе против чая в результате все сводится к вопросу вкуса и
предпочтений. Некоторые люди любят нежность и бархатистость зеленого чая или
более терпкий вкус чая черного, в то время как другим нравится горечь кофе.
Кто-то не жалует ни один из напитков, но продолжает их пить ради кофеина или же
из убеждения, что они способствуют увеличению продолжительности жизни,
повышению активности и предотвращению болезней.

http://glianec.com.ua