Польза клубники и голубики для женского здоровья
Всего несколько порций клубники и
голубики в неделю способны сократить риск инфаркта у женщин. Такое заявление
сделали специалисты из Гарвардской школы.
В клубнике и голубике содержится
большое количество флавоноидов, которые положительно действуют на работу
сердечно-сосудистой системы. Эти природные фенольные соединения помогают
расширять артерии и препятствуют образованию холестериновых бляшек.
Был проведен эксперимент с
участием более 93 000 женщин в возрасте 25-42 лет. Оказалось, что употребление
3-х порций клубники и голубики в неделю снижает риск инфаркта на 32% по
сравнению с теми, кто ел эти ягоды 1 раз в месяц или реже.
«Мы обнаружили, что употребление
данных ягод в молодости может сократить риск возникновения инфаркта в
дальнейшей жизни», - говорит один из авторов исследования Аедин Кассиди (Aedín
Cassidy).
Отметим, что флавоноиды также
содержатся в темном шоколаде, винограде, красном вине, чернике и баклажанах.
http://www.passion.ru