Здоровье

Правильное питание при отравлении

Каждый человек со временем сталкивается с пищевым отравлением. Это ужасное чувство, когда начинает сильно болеть живот, повышается температура, возникает тошнота и расстройство желудка. При таких симптомах нужно немедленно бежать к врачу.

Доктор осмотрит вас и назначит нужное лечение в зависимости от стадии и вида отравления. А уже после того, как опасность пройдет, процесс выздоровления напрямую будет зависеть от больного. Правильное питание при отравлении поможет существенно снизить интоксикацию, пополнить организм всеми необходимыми минералами, витаминами, органическими кислотами, а также улучшить общее самочувствие и настроение.

Начнем с того, что при пищевом отравлении от еды стоит полностью отказаться приблизительно на сутки. Лучшее лекарство для воспалительного кишечника – покой. Пейте много воды и не сдерживайте рвотный рефлекс, так как все это поможет вам очистить организм от токсинов.

В первые дни, после вынужденного голодания, можно включить в рацион питания легкую пищу: жидкие каши без масла (манную, гречневую, рисовую), кефир, вареную картошку, бананы, куриный нежирный бульон. Мы не рекомендуем перегружать свой желудок. Лучше разделите порцию на несколько частей и кушайте ее, делая перерывы. На следующий день можно включить в рацион омлеты, яйца всмятку. А еще спустя несколько дней можно разбавить свой рацион картофельным пюре, нежирной отварной рыбой, телятиной и приготовленными на пару котлетами.

Стоит отметить, что при пищевом отравлении наш организм теряет большое количество калия. Решить эту проблему нам поможет морковный отвар. Приготовление: накрошите на терке три морковки средних размеров, залейте 400 граммами воды, поставьте на плиту и варите пятнадцать минут, после чего остудите и посолите. Помимо морковного отвара пейте компот из сухофруктов, так как в нем так же содержится много калия.

Чтобы не мучить желудок при отравлении необходимо исключить из своего рациона такие продукты: