Питательные свойства креветок

Креветки заслуживают такой масштабной любви, ведь помимо их неповторимого вкуса, этот морепродукт невероятно полезен для здоровья.

Познакомимся поближе

Креветки – это небольшие представители ракообразных, которые могут достигать в длину до 30 см. В России основным местом обитания этих существ считается Дальний Восток. В морях этого края можно встретить около сотни разновидностей креветок.

Интересные факты

Удивительные ракообразные являются не только полезными и вкусными, но и очень интересными существами:

1. Если верить древним сказаниям, то этих морских обитателей употребляли в пищу еще до нашей эры.


2. Самые большие креветки – тигровые. Их максимальный вес может достигать чуть меньше килограмма.


3. Некоторые виды креветок за свой жизненный цикл превращаются из самцов в самок.


4. В азиатских странах водятся креветки-хамелеоны.


5. Сердце и половые органы у этих морепродуктов находятся в голове.


6. В Центральной Америке живут особи, которых нарекли в честь группы Pink Floyd за заметную разницу между размерами клешней, а также необычный светло-бордовый цвет крупной конечности.


7. Креветочная промышленность входит в список лидеров самых прибыльных отраслей в мире.

Источник здоровья

Конечно, самым главным достоинством креветок является их польза для нашего организма. В первую очередь нельзя не упомянуть о том, что этот продукт на 98% состоит из чистого легко усваиваемого белка с полным набором жизненно важных аминокислот. Креветки станут отличной профилактикой:

• Сердечно-сосудистых заболеваний;


• Болезней опорно-двигательного аппарата;


• Заболеваний женской и мужской мочеполовой системы;


• Гормональных сбоев.

Кроме того, этот морепродукт легко поможет вам сбросить лишние килограммы, при этом укрепив ваше тело, ведь креветки оказывают стимулирующее воздействие на обменные процессы организма, а также благотворно влияют на состояние и эластичность кожи. Мясо этих морских обитателей необходимо в вашем рационе, если у вас дефицит кальция, магния, калия и фосфора.

Выбор в магазине

Внимательно осматривайте товар, который хотите приобрести. Чем свежее креветки, тем сильнее будет загнут ее хвост. Замороженная креветка с темной головой – признак многократной разморозки. Не стоит покупать морепродукты в сомнительных магазинах или лавках, креветки при неправильном хранении могут навредить вашему здоровью.

Нюансов при выборе довольно много. Да и, в целом, настоящие аппетитные креветки стали редкостью в сетевых супермаркетах. Для тех, кто хочет купить действительно натуральный и вкусный продукт, советую прекрасный магазин «Сила Сибири», в котором покупать рыбу это не трудная задача, а настоящее удовольствие.