Дом

Как выбрать бананы

Многие ученые утверждают, что бананы являются самыми полезными продуктами для завтрака, и в этом нет ничего удивительного, ведь они заряжают наш организм энергией, прибавляют силы и дарят хорошее настроение на целый день. Но чтобы получить всю эту пользу от бананов, нужно обязательно знать о том, как их правильно выбрать. Именно на эту тему мы сегодня и поговорим.

Как выбрать спелые бананы

Перебирая в магазине плоды, обратите внимание на некоторые нюансы:

Хорошие зрелые бананы имеют округлую форму, кожуру желтого цвета и выраженный приятный аромат. На ощупь они в меру твердые, а мякоть у таких плодов довольно плотная.
Небольшие черные или коричневые точки, которые вы можете обнаружить на поверхности бананов, указывают на то, что они полностью созрели. Такие плоды очень сладкие и вкусные, но их не рекомендуется долго хранить. Правильнее всего будет съесть их сразу после прихода домой.
Бананы с большим количеством пятен на кожуре вовсе не стоит покупать, так как они, вероятнее всего, уже переспели и испортились. Также бывают случаи, когда на прилавках магазинов продаются подозрительно мягкие бананы, без каких-либо пятен и точек на кожуре. Такие плоды мы также не советуем покупать, поскольку в большинстве случаев они будут испорчены.
Не рекомендуется брать бананы с зелеными кончиками и плодоножками, так как они могут быть невкусными.
Если вы решили купить зеленые недозревшие плоды, ни в коем случае не кладите их в холодильник, иначе они уже не смогут созреть должным образом. Почитать о том, как хранить в квартире спелые и зеленые бананы вы можете, перейдя по указанной ссылке.
Также лучше не покупать бананы с дырками и другими повреждениями. Такие плоды, возможно, много раз падали или ими уже успел кто-то полакомиться. Бананы с пятнами плесени и кожурой матово-зеленого цвета, разумеется, мы так же брать не будем.

Обратите внимание: качественные бананы практически никогда не продаются поштучно, поэтому выбирайте только те плоды, которые продаются целой кистью.

В заключение

В заключение дадим совет, который будет особенно полезен людям, обладающим хорошим обонянием: спелые бананы, как мы уже знаем, источают приятный аромат. Вы можете взять связку понравившихся плодов, оторвать один банан и понюхать плодоножку (место разрыва). Если почувствуете ярко выраженный аромат, значит, бананы спелые, если же запах будет совсем слабый – плоды, вероятнее всего, невкусные.

Спасибо за внимание!

Оцени статью!