Снижение количества потребляемых калорий делает нас умнее и замедляет старение

Ученые всего мира уже много лет рассуждают о пользе и вреде диет для организма человека. То и дело появляются все новые и новые системы похудения, которые спустя время признаются вредными, как и само похудение вцелом.

Так все-таки, есть ли польза от диет?

После многочисленных исследований, проведенных диетологами Соединенных Штатов Америки, последние доказали, что польза диет заключается не только в потере веса, снижение потребляемых калорий еще и весьма положительно сказывается на работе головного мозга.

Было установлено, что при сокращении потребляемых калорий, негативные изменения головного мозга сокращаются, а это в свою очередь замедляет процессы старения и развитие сопутствующих заболеваний. Ученые установили, что с помощью диеты можно увеличить концентрацию фермента SIRT1, который в свою очередь сможет усилить защиту клеток головного мозга от разрушений.

При проведении лабораторных испытаний на грызунах было установлено, что сокращение потребления калорий смогло затормозить процессы негативного изменения клеток головного мозга. Это в свою очередь позитивно сказалось на умственной деятельности и способности к обучению, в отличие от тех подопытных грызунов, которые получали обычный рацион.

Эксперименты показали, что увеличение концентрации фермента SIRT1 играет ключевую роль в защите нейронов, спасая тем самым клетки мозга от разрушения и снижая риск возникновения заболевания Альцгеймера.

http://www.kamelek.com