Ингредиенты для виноделия

Роль спирта в нашей жизни

Спирт бывает очищенный, медицинский и технический. Для лечения категорически запрещается использовать технический спирт. Метиловый спирт чрезвычайно опасен. В медицине применяют очищенный 70-процентный или 96-процентный этиловый спирт. Главным свойством спирта является уничтожение микробов. Его применяют для обеззараживания ссадин, царапин и ран, так как он закрывает кожные поры и не позволяет развиваться микробам. Вы можете заказать товары для виноделия на выгодных условиях.

Как выявить в алкоголе опасный метиловый спирт

Употребляя поддельный алкоголь, люди часто получают отравление от метилового спирта, который мошенники используют в производстве напитков вместо этилового. Можно ли отличить пищевой спирт от технического? Наличие в напитках различных ароматизаторов и вкусовых добавок не позволяет определить присутствие в них метанола по запаху или вкусу. Однако существуют несложные тесты, проведя которые, вы точно будете знать, какой же спирт содержится в данном алкогольном напитки. И вот эти тесты проходят с использованием лабораторного оборудования, основным элементом которого является гидрозатвор, спиртомер. Первый представляет из себя трубку из горлышка бутылки опускается в воду, чтоб углекислый газ выходил, а воздух обратно не проходил. Вот, а спиртомер бытовой универсальный нужен для того, чтобы определить процентное содержание спирта в объемных процентах от 0 до 96% градусов (%Об) в самогоне (спирте-сырце), водке, водно-спиртовом растворе.

Иногда данное оборудование применяют не в целях определение процентного состава эликсира, а наоборот, чтобы его производить. Особенно часто используют в домашних условиях, когда человек сам «варит» алкогольный напиток. Например, домашняя медовуха, поговорим о ней. Простой рецепт приготовления медовухи, которым я пользуюсь уже год, хорошо себя зарекомендовал, приготовить медовуху по этому рецепту сможет каждый и без особого труда. Как приготовить собственную медовуху? В одной из кулинарных книг я нашел достаточно простой в приготовлении рецепт, по которому для приготовления медовухи необходимы следующие ингредиенты – мед, вода, дрожжи, корица. Мед для медовухи годиться практически любой – можно даже засахарившийся. Сложно назвать точное соотношение меда к воде. Допустим, берем 4 литра кипяченой воды, чтобы в итоге получилось 3 или около 3 литров медовухи. Ну и далее следует четко идти по рецепту, подробности мы не будем расписывать, ведь вдруг нас читают люди, не достигшие 18 лет